食品輸出の学校
「食品輸出の学校」は食品メーカーさんが世界市場で自社商品を販売するために、食品輸出の基本知識から世界市場でのヒット商品作りを目指すグローバル商品開発まで学べる加工食品を世界に売るためのオンラインスクールです。
コンテンツの一部を下記で公開しています。
「食品輸出 実務と実践塾Ｅラーニング」申込受付中です。詳しくはこちらから・・・
LEVEL2
「食品輸出 実務と実践塾Ｅラーニング」２０２１年１０月食品新聞社様で開講予定です。
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本教材は、「食品輸出 実務と実践塾Ｅラーニング」に統合します。詳しくはこちらで『食品輸出・実務と実践塾Eラーニング』を受け付けています。
結論から申し上げますと、食品輸出成功のキモは「食品添加物の海外対応」と「販売期限の海外対応」です。日本と海外では使える食品添加物が異なります。海外主要１８カ国で使える食品添加物の種類は平均３０７であり、日本は８２８です。日本の仕様のままでは例外規定のある国か運用ルールの厳しくない国（香港・シンガポール・マレーシア・カンボジア等）にしか輸出できません。又、特殊な日本の消費者向けの賞味期限をグローバルな形に修正する必要もあります。
本教材は、「食品輸出 実務と実践塾Ｅラーニング」に統合します。詳しくはこちらで『食品輸出・実務と実践塾Eラーニング』を受け付けています。
本コースは「食品輸出 実務と実践塾Ｅラーニング」上級編を受講中の方に限定して受け付けています。
「食品輸出の学校」の運営責任者の山崎が食品新聞さまで2019年12月～2020年2月に連載をしました。詳しくはこちらから・・・
アジア初・日本初のGFSI技術委員を務め、大手小売りチェーンで２ヵ国９年の海外赴任で食品輸入販売事業を手掛け、米国PB開発大手企業の立ち上げや品質管理部創設メンバー。その後小売チェーンで食品輸出事業を立ち上げた食品輸出３０年の海外事業経験から食品輸出支援のエキスパートとして独立。大手顧問派遣企業「顧問名鑑」で食品輸出に特化したコンサルタントとして現在も活躍中。詳しい経歴はこちらをご確認ください。
食品の輸出・商品開発をテーマにしたセミナー・講演・コンサルティングを行っています。お気軽にお問い合わせください。
「食品輸出の学校」は株式会社グローバルセールスが運営している『令和２年度小規模事業者持続化補助金で採択された食品輸出のオンラインスクール』です。
以下、『食品輸出の学校』の前身である『日本食品を世界で売る会』が過去に取り組んできたことはこちらをご確認ください。
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